廚娘聚會

見到網友的廚娘聚會玩得非常高興
這次聚會我也要來參一腳
遇上要上班的星期六
下班吃過一頓快餐馬上起程
到達的時候眾廚娘們已經開動
我這個遲到的當然不能怠慢
馬上找些懂做的東西來做
如此走上切粒切粒再切粒的不歸路
我們有幾位廚娘整個下午就一直在切
直到傍晚終於大功告成
材料全部變成一顆顆小顆粒
切得這麽辛苦到底爲了什麽
是春卷 – 泰式香芋春卷
結果果然不負所望
成品非常成功非常美味
切到手軟也值得
但這絕對不是可以一個人在家做的料理
絕對需要群衆的力量方可完成

另外還有其他食物和甜品
但剛剛我已經原諒了懶惰的自己
這次就長話短説不寫太多了
看看相片回顧一下就好





切切切… 冬菇木耳芋頭蝦米馬蹄甘筍豬肉全部都切成小粒~



炒呀炒… 居然連大劇院都爆滿了!



包包包… 炸炸炸… 前前後後一共包了五包春卷皮~



這天”甜品部”做了紅莓石榴凍梳孚厘和忘記拍照的AK47腸仔包!



同場嫁映牡丹蝦刺身, 上海烤麸, 醉鴨舌, 還有燒牛仔骨~



有血又有汗的手工春卷配上新鮮生菜, 吃起來分外美味又感動!







大家圍在一起煮呀煮了一整天
那種投入的快樂和滿足
實在難以筆墨形容 (尤其以我的爛透文筆)
辛苦過後再聚在一起進餐
談天説地聊著廚房經的晚上
難道還需要多加形容嗎
就是簡單的兩個字 - 愉快
即使身體其實有多累
都能夠排除萬難撐到最後

期待下次再聚在一齊煮呀煮
挑戰這次未完成的…